LA COLLINA E I SUOI RICORDI... LUGLIO PER RISCOPRIRE LA CUCINA NELLA TRADIZIONE CONTADINA QUANDO LE GIORNATE ERANO SCANDITE DAI LAVORI NEI CAMPI... VAI A TUTTE LE PROPOSTE DEI WEEKEND

WEEKEND DI SABATO 2 E DOMENICA
WEEKEND DI SABATO 9 E DOMENICA
10 LUGLIO 2016... l'orto ricco dell'estate e allegra GRIGLIATA D'ESTATE
Cucina ricca di ingredienti naturali prodotti direttamente dall’azienda, arricchita dalle verdure e dalle erbe aromatiche fresche dell’orto dalla signora Elide

nostri Salumi misti con lardo salame pancetta con schitta
sottaceti di nostra produzione all’aceto di vino
carpaccio di zucchine con coulisse di pomodori e trito aromatico
insalata vegana di legumi misti e crema di balsamico
sfogliata rustica con uova e fagiolini
zuppetta di patate birra Bavarese con crostini gustosi alle erbe aromatiche
tortelli di magro ai peperoni con burro insaporito salvia e timo

grigliata di carni miste
coppa di maiale marinata al bonarda e alloro
pollo marinato alla birra
hamburger e tagliata di manzo al rosmarino
in abbinamento le nostre salsine alla birra, salsina fresca allo yogourt e senape
contorni misti di stagione

cheasekake alle albicocche
zuppa inglese fondente e caffè
pan di spezie alla lavanda
la crostata con la nostra confettura
dolci accompagnati da fluté di Malvasia

il tutto completato con i vini dell'Oltrepo Pavese e Birra Bavarese

caffè - digestivo

TUTTO COMPRESO EURO 28,00 INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884


Benvunuti all'Agriturismo Le Tradizioni di Elide a Rovescala... e proprio la Sig.ra Elide è ad aspettarvi all'agriturismo e ad accogliervi in famiglia.

Le tradizioni all'Agriturismo Le Tradizioni di Elide si assaporano nell'aria... nell'ambiente... qui il tempo sembra essersi fermato... si percepisce la voglia, il desiderio di portare l'ospite alla scoperta dei sapori e dei profumi di una volta...

Agriturismo in Famiglia... la famiglia agricola che un tempo si riuniva la domenica per consumare il "pasto più importante" della settimana, dopo giorni di duro lavoro nelle campagne... Elide vuole guidarvi proprio alla scoperta di questi "pasti importanti" della tradizione dell'Oltrepo Pavese.

INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884

CERIMONIE ED EVENTI

Organizza le tue cerimonie e la festa dei tuoi cari - compleanni, feste, battesimi e cerimonie varie - la signora Elide ti offrirà una squisita torta.
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Agriturismo Le Tradizioni di Elide - Frazione Cà Nicelli 6 - Rovescala (Pv) - P.I.V.A. 02301740185

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