WEEKEND DI SABATO 30 SETTEMBRE E DOMENICA 1 OTTOBRE
IL PIU' CLASSICO DEL CLASSICO...
TARTUFO E MIELE... dalla Signora Elide le sorprese non finiscono mai!

Cestino gnocco fritto in abbinamento ricca selezione di salumi misti... lardo, salame, coppa e pancetta
Sottaceti di nostra produzione all’aceto di vino
Quiche porri e guanciale
Giro di pecorini e chutney di mele e zenzero
Scaglie di pecorino con tartufo nero
Pecorino siciliano con pistacchi

Tagliatelle fresche all’uovo con burro e lamelle di Tartufo Nero Oltrepò Pavese
Tortelloni di verdure insaporiti burro e salvia

Il nostro pollo con manicaretto ai funghi
La nostra pernice di manzo in rosa con lardo e vino
Tortino nobile di patate vellutata di parmigiano e tartufo Nero Oltrepò Pavese

Delizia alla ricotta pere e miele dell’Oltrepò Pavese
Classica crostata di nostre confetture

Caffè e digestivo alle erbe aromatiche e nocino

Vini D.O.C. dell'Oltrepò Pavese
Acqua

TUTTO COMPRESO EURO 30,00
INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884


Benvunuti all'Agriturismo Le Tradizioni di Elide a Rovescala... e proprio la Sig.ra Elide è ad aspettarvi all'agriturismo e ad accogliervi in famiglia.

Le tradizioni all'Agriturismo Le Tradizioni di Elide si assaporano nell'aria... nell'ambiente... qui il tempo sembra essersi fermato... si percepisce la voglia, il desiderio di portare l'ospite alla scoperta dei sapori e dei profumi di una volta...

Agriturismo in Famiglia... la famiglia agricola che un tempo si riuniva la domenica per consumare il "pasto più importante" della settimana, dopo giorni di duro lavoro nelle campagne... Elide vuole guidarvi proprio alla scoperta di questi "pasti importanti" della tradizione dell'Oltrepo Pavese.

INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884

 


Agriturismo Le Tradizioni di Elide - Frazione Cà Nicelli 6 - Rovescala (Pv) - P.I.V.A. 02301740185

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